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前两我天，有位妈妈问：听说宝宝主要是对蛋白过敏，那我把蛋清蛋黄分开，只给宝宝吃蛋黄不就好了呀？

答案是：不可以！

因为蛋黄可能也会引发过敏，将蛋黄和蛋白彻底分离也是不太现实的，蛋黄上或多或少会沾着一些蛋白，如果宝宝是鸡蛋过敏，一点点的过敏源也可能会让宝宝过敏哦。

另外，不止鸡蛋，含鸡蛋成分的也不能吃。

比如含有鸡蛋的烘焙品，蛋糕、蛋卷、蛋饼等。还有一些添加鸡蛋成分的零食、蛋黄酱等调味品。

Tips:

鸡蛋成分不局限于蛋黄、蛋清，还有其他形式：如鸡蛋粉、干鸡蛋、球蛋白、蛋黄酱、卵清蛋白、卵粘蛋白等，都可能引起过敏。